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Percorso pre-lavorativo "Cuochi a Palazzo"
l Palazzo Marchesale di Matino apre le sue porte per far riflettere sull’importanza dei corretti stili alimentari. Tre le giornate dedicate all’evento “Cuochi a Palazzo” organizzato dalla Pro loco cittadina “Sant’Ermete”.
L’iniziativa, patrocinata dal Comune di Matino, si è svolta in collaborazione con l’associazione “Amici di Nico” Onlus e la Federazione Italiana Cuochi.
I ragazzi dei nostri Centri Diurni e della Comunità Residenziale, guidati dai loro educatori e con il supporto dello Chef Giorgio Cazzante di Nardò (papà di un bambino autistico, ospite del nostro Centro di Matino) e di tanti altri Chef della Federazione presenti alla gara, si sono impegnati nella preparazione di bellissimi e buonissimi piatti gastronomici.
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