L’ Agnellino Pasquale 2017 di Amici Nico Onlus

L’Agnellino Pasquale di Amici di Nico Onlus (Progetto Dolci Pasticci)

L’Associazione Amici di Nico Onlus ha avviato un progetto intitolato Dolci Pasticci in collaborazione con Antonio Campeggio, dell’AMPI (Accademia Maestri Pasticceri Italiani). Questo progetto ha la finalità di far conoscere ogni processo per la creazione di alcuni tipi di dolci e permette di sperimentare presso il laboratorio di pasticceria ARTE BIANCA di Parabita un vero workshop per i nostri “Piccoli Pasticceri Speciali”. Per Pasqua le mani dei nostri amici hanno ideato insieme alla professionalità di Antonio Campeggio, l’Agnellino Pasquale, un dolce tipico salentino fatto in pura pasta di mandorla.

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